Godsaker

Maträtter

Drycker

Soppor

Kakor

Godis

Tårtor

Maträtter!

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipi scing elit. Mauris facilisis augue non elit. Maece nas pulvinar, urna ac lobortis iaculis, odio nibh ultricies eros, at adipiscing diam lorem et felis. Nulla consectetuer adipiscing nibh.

 

Nam rhoncus, urna nec ornare aliquet, est risus luctus augue, ut mollis quam magna ut tellus. Integer hendrerit, dolor et tristique tempor, lacus augue

 

Chili con carne

1. Skala och hacka löken i små tärningar.
2. Ta bort kärnhuset på paprikan och skölj den. Skär den sen i strimlor.
3. Smält margarinet i en gryta.
4. Lägg i lök och paprika och låt det fräsa i 5 min. Rör om med en trägaffel.
5. Lägg i köttfärsen och finfördela den med trägaffeln.
6. Låt den steka med löken och basilikan i 5 min.
7. Tillsätt krossade tomater, salt, basilika och chilipeppar.
8. Låt koka sakta på svag värme ca 5 min.
9. Tillsätt bönorna i tomatsåsen.
10. Låt rätten koka upp. Skölj persiljan och klipp den över maten. 

Fiskgratäng med tärnad potatis

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skala och skär potatisen i små tärningar på ett skärbräde.
3. Koka upp vattnet till potatisen med saltet.
4. Koka tärningarna 3 min.
5. Häll av vattnet.
6. Skär färska fiskfileer i bitar eller skär djupfryst fisk i 2 cm tjocka skivor.
7. Smörj en form med en gummiskrapa.
8. Lägg fisken i en rad mitt på ett fat.
9. Lägg potatisen på båda sidorna om fisken.
10. Skala och fräs löken i margarinet på stekpannan.
11. Klipp dillen eller persiljan.
12. Blanda majonnäs med mjölk och senap eller rökt kaviar i en skål.
13. Bred blandningen över fisken.
14. Använd en rak stekspade.
15. Riv osten på ett råkostjärn.
16. Strö osten över potatisen.
17. Gratinera mitt i ugnen ca 30 min.

Hamburgare på franska

1. Finhacka löken, blanda köttfärs, salt, vitpeppar, gul lök och vatten i en bunke och rör om.
2. Forma färsen till två biffar.
3. Smält margarinet i en stekpanna.
4. När margarinet har smält och blivit ljusbrunt, lägg i biffarna.
5. Bryn dom några min på varje sida.
6. Lägg biffarna på var siin brödskiva.

Fransk omelett

1. He på plattan på max.
2. Rör ihop alla ingredienser med en gaffel.
3. Häll smeten i en stekpanna.
4. Sänk värmen och hacka på alla bubblor med t ex en gaffel.
5. Tillaga den till den inte har någon löst smet kvar.

Pizzapannkaka

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Vispa samman ägg, mjölk, vetemjöl och salt.
3. Häll smeten i en stor, lätt smord ugnsäker form.
4. Grädda tills ytan har stelnat, ca 20 min.
5. Ta ut formen och lägg på skivade tomater, rökt skinka i strimlor och gröna oliver i bitar.
6. Strö över oregano och riven ost.
7. Grädda ytterligare 10 min tills osten har smält.

Risgrynsgröt

1. Blanda ris, vatten, kanelstång och salt i en kastrull.
2. Koka upp och koka under lock på svag värme ca 10 min.
3. Tillsätt mjölken och rör om. Koka upp och låt gröten svälla på svag värme under lock 30-40 min.
4. Smaka ev av med socker.
5. Ät gröten med mjölk och kanel.

Vegetarisk lasagne

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj en ugnsäker form.
3. Skala och hacka löken.
4. Blanda de krossade tomaterna, löken, basilikan och saltet i en kastrull och koka såsen i fem min.
5. Riv osten.
6. Varva tomatsås, lasagneplattor, keso och hälften av den rivna osten. Obs! Sås underst och överst.
7. Strö på resten av osten och parmesanosten.
8. Sätt formen i ugnen. Låt den stå inne ca 20 min.

Våfflor

1. Blanda de torra ingredienserna. Rör samman havredrycken och vattnet.
2. Vispa ner lite av vätskan i mjölkblandningen till en slät smet.
3. Tillsätt resten av vätskan och margarinet, rör om.
4. Grädda i ett våffeljärn och servera direkt med, glass, grädde, sylt eller bär.